Aabybro Mejeri / Ryå Is

Vi er Aabybro Mejeri – et familieejet mejeri med rødder tilbage til 1888. Vi fremstiller blandt andet prisvindende RYÅ IS, gammeldags kærnet smør og islagkager med fokus på godt håndværk, gode råvarer og masser af smag.

Det hele begyndte i 1888, hvor Aabybro Mejeri blev grundlagt som andelsmejeri ved Ryå. Siden 1968 har familien Lindhardt drevet mejeriet videre, og i 1990 blev RYÅ IS skabt som et nyt kapitel i den lange mejerihistorie.

For os er god kvalitet, når godt håndværk og gode råvarer kan smages. Derfor bruger vi blandt andet frisk dansk fløde, dansk sukker og nøje udvalgte ingredienser – og vi holder fast i de opskrifter og traditioner, der har gjort RYÅ IS kendt.

Kom forbi for at nyde en RYÅ IS i Privaten Iscafé og gå på opdagelse i mejeributikken. Her finder du vores egen RYÅ IS, islagkager og gammeldags kærnet smør samt et stort udvalg af oste og delikatesser, som er værd at tage med hjem.

Vi håber, du går herfra med en god smag i munden, lidt lækkert under armen og følelsen af at have besøgt et sted med historie, håndværk og personlighed. Et sted, hvor traditionerne stadig lever – og hvor der altid er plads til nye idéer.